明天就是除夕了，你家的年夜饭准备好了吗？老南京人许老告诉记者，过去南京人的年夜饭饭桌上，都有香肠、咸肉、熏鱼，这些都要在这几天准备好。香肠是早就灌好了的，咸肉也早就腌好了，这几天要做的是炸熏鱼、炸肉圆、舂米粉、搓汤圆。当然，什锦菜是不可少的，主妇们通常会在今天就把什锦菜拌好，等着年夜饭时捧上桌。
这几天，很多南京人家要忙着“宰年鸡”，在南京郊区的一些村子里，过去还有“杀年猪”的习俗。
除了忙活吃的，这两天人们还要抽个时间去澡堂洗个澡，好好地泡一泡，身心舒畅，把污垢洗掉，表示将霉运留在过去的一年，清清爽爽地迎接新年。因此，年前这几天的老澡堂子，总是挤得人满为患。
过去，南京人还有赶在过年前几天赶年集的民俗。
如今，每到过年，超市和各种年货大集总是挤满了置办年货的人们。民国年间，南京人买年货的“年市”却是分区域设置的，城南大功坊一带卖的是皮货、红枣、年画等；花市街卖的是各种年节鲜花；水西门卖的是各种水果；鸡鸭鱼猪则在中华门附近可以买到。
《金陵岁时记》记载，过去，很多南京人家在过年前，必定要到花市上买回几根天竺果或者蜡梅果，插在花瓶中，摆在堂屋，增添节日气氛，这是曾经流行多年的一种年俗。
金陵晚报记者 于峰
