懂点中医常识的人都知道这么一句话:阳常有余,阴常不足。这是我国古代医学在临床实践中总结的理论。这个理论放到现在,依然不过时。现代社会节奏快,人们普遍休息得比较晚,特别是中青年人,有的熬夜玩电脑、看电视、打游戏,有的忙着交际应酬,有的则就是简单喜欢深夜的安静,熬着不睡,还有的是受到失眠的困扰,躺在床上久久睡不着。
“静则阴生,动则阳生。”人们白天活动的时候,气血得以运转,生发阳气;夜间入睡后,血归肝,能养阴气。如果晚上该睡的时候不睡,还在消耗体力和脑力,阴气就会受到损失。时间长了,阴虚阳亢,则百病丛生。阴不足,伤到肝,人的脾气会变大,眼睛干涩;伤到心,人们会出现心烦、健忘;伤到胃肠,就会胃肠功能发生紊乱,腹胀、便秘;伤到肺,则会出现干咳不止,口鼻干燥等。因此,历代医家主张保重精血以维持身体阴阳的相对平衡。
北京的春天是风干物燥的季节,外环境的干燥也会对人体的内环境产生一定的影响。人们可以通过适当的饮食调节来养阴。这里给您推荐两种常用的食疗方案。萝卜饮:原料少,简单易学。具体的做法是:准备一只红皮萝卜,洗净切碎,加入糖两至三匙,搁置一夜即可服用,建议饭后服萝卜糖水。也可以将萝卜切成块或片状,每次用100至150克加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。喜欢喝粥的中老年人可以做点杏仁粥,有助于止咳平喘,健康人也可经常使用,强身健体。具体的做法是:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。建议在粥温热时服食,每天可服用2次,亦可用作早晚餐。
此外,如果觉得这些食疗方法比较复杂,也可以用乌梅、枸杞子、百合加冰糖泡茶喝。乌梅能收敛生津,枸杞子能补肾养肝、益精明目,百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之效,冰糖可补中益气、和胃润肺。当然,现代人养阴最重要的还是改变熬夜等不良生活方式,日常生活中饮食要清淡,少食辛辣油腻之物,多吃蔬菜、水果,最好不要饮烈性白酒。