日前，为进一步保障外卖食品品质，百度外卖宣布对所有入驻商户进行实名登记，严防“黑外卖”存在。
据了解，对所有入驻商户，百度外卖确保食品经营者真实名称、地址和有效联系方式，同时严格审查商户许可证、商户资质、商品的菜单等信息，杜绝无照无证商家。而商户入驻百度外卖后也并非一劳永逸，针对入驻商户，通过“日常巡查+定时抽检+专线排名”等举措确保商户食品品质。日常巡查中，通过不定期巡查商户，现场核查证照信息、监督后厨卫生等。一旦发现商户存在违法行为，平台将立即停止为违法商户提供网络交易平台服务，并报告食品药品监管部门。除人力监察外，平台还通过技术手段进行自动化审查。值得注意的是，当消费者的合法权益受到损害，又因特殊原因无法联系商家赔偿时，百度外卖会为消费者进行先行赔付。
