虫子在我们的印象里往往是可怕的。但是据科学研究，吃虫子对人类的好处有很多，除了是持续性的食物来源外，其营养价值也是超高。
《科学美国人》杂志送出的最新研究成果显示，人类最应该吃的就是虫子，其蛋白质含量比牛肉等常用肉类更高，同时它们也都是铁的更好来源。
报道中提到，科学家测试了草蜢、蟋蟀、粉虱和水牛蠕虫的铁含量。蟋蟀在这一轮竞争中胜出。随后，他们测试了每种昆虫是否容易被人体消化系统吸收，并且发现水牛蠕虫表现得最好，甚至超过了沙朗牛排 。
来源标题：为什么人类非要吃昆虫？看起来好恐怖
责任编辑：詹婷婷（QT0006）
相关阅读
猜你喜欢
热点图片
频道推荐
-
台风雨来袭 这些要注意受台风“安比”影响，北京再次迎来强降水，大家出行一定要注意这些事项。
-
头伏的饺子你想去哪吃？“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，三伏来了，头伏的饺子您想去哪吃？
-
世界杯上的那些科技范儿裁判长着“电子眼”，足球有颗“智慧芯”……世界杯看的不只是足球，还有科技的变化。
-
别让电商大促成为套路进入6月，漫天飞的促销红包、预售、定金、满减信息，预示着“618”年中大促即将来临。
-
京城有哪些玩水的好地方？热浪袭城向水而行，找一个玩水的地方去消暑，北京有哪些玩水的好地方呢？