让食品安全透明化 京东生鲜上线“千里眼”溯源直播

2018-02-07 17:07 千龙网

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千龙网北京2月7日讯 2017年年底,京东商城生鲜事业部联合京东Y事业部决心要通过智能摄像头和云直播为消费者打造一个产品安全可视化的平台,并为其命名“千里眼”。消费者可以在商品详情页实时监督食材的生产、加工及包装等各个环节。

通过招募信息,京东生鲜最终选择了狗不理、圣迪乐村等企业作为“千里眼”项目的首批试点企业。目前,共有近20款产品接入了“千里眼”追溯系统。

京东生鲜千里眼追溯项目

京东生鲜千里眼追溯项目

以狗不理包子为例,京东生鲜的“千里眼”智能摄像头已经覆盖了制馅、和面等机器制造车间以及包制、检测等需要手工操作的车间,可以全方位向消费者展示每一只狗不理包子“从无到有”的全过程。

狗不理工厂手工包制车间直播截图

狗不理工厂手工包制车间直播截图

“与京东生鲜合作‘千里眼’项目,一来是因为我们有信心接受监督,在日常生产中,我们对各个环节的把控一直非常严格;二来,也希望通过直播和视频的形式,让更多消费者了解并放心选购我们的产品。”狗不理集团相关负责人表示,“我们从没有把‘千里眼’当成是一种负担,它反而是我们向外展示形象的一个窗口。”

京东Y事业部相关负责人也表示,随着网购的不断发展,电商平台的作用不再仅限于渠道和销售,联合多方力量对食品安全负责才是一家电商平台更具价值的体现,这也正是“千里眼”这个可视、可感、可知的安全监督平台出现及存在的原因。

据了解,京东生鲜此前已与Y事业部在区块链溯源层面合作了多个项目,目前,与京东生鲜合作区块链溯源的商家超过30家,SKU数突破150个,精气神、美威、大成、翔泰等都是京东生鲜的合作伙伴。新上线的“千里眼”系统则是以直播和视频模式,对京东生鲜现有的区块链追溯体系进行的有力补充,是提升用户对品牌的信任度的关键一步。

 

责任编辑:闫冬(QT0005)