2016年7月“科学”流言榜揭晓(2)

2016-08-05 11:53 千龙网

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4. “西瓜+桃子”吃了致死?

流言:

近日,一条“千万记住桃子和西瓜不能一起吃,会产生剧毒”的消息在朋友圈里传播开来。这两种水果是夏季大家常吃的,很多人经常一起食用,真的不能一起吃吗?

真相:

西瓜是盛夏的果实(现在大棚种植冬天也能吃到西瓜),西瓜果肉中含量最高的是水,比重在90%左右,其次就是含有丰富的糖类物质,比重在5%左右,如葡萄糖、果糖等。

桃子,不同的品种,上市时间也不同,不过大多也在夏季。桃子果肉中含量最高的也是水,比重在85%左右。然而,桃子的糖含量很高,高达12%左右。

桃子和西瓜都属于糖含量较高的水果,根据《中国食物成分表》,西瓜和桃子的营养素成分比较重合,比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。如果两者一起吃,而且吃的量过多的话,人体一下子吸收不了那么多一样的营养素,所以,只能排出体外了。但是,二者放在一起吃当然不会丧命!

不过高糖食物吃太多的确容易让肠胃不佳的人腹泻。这与糖的渗透性有关。人在吃西瓜或桃子的时候,如果吃的量太大,胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压,细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高,导致肠胃中水分过多而产生腹泻。当然这种腹泻的情况不是每个人都会出现,一般发生在胃肠道功能欠佳的人身上。

5. 食品过地铁安检后不能吃了?

流言:

如今越来越多的人选择地铁这种更为便捷的出行方式。但乘坐地铁,必须将随身包等进行安检,一些人就有了担忧:水果、食品、水等食物过了安检机,会有辐射残留吗?

真相:

食品与营养信息交流中心专家阮光锋明确表示,市民不用担心安检机对食物产生辐射。“一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分,水果等食物不会因为X射线的照射产生残留,更谈不上累积伤害。”

对于安检机的辐射量,阮光锋表示,射线装置有强有弱,不能一概而论,但肯定都是在安全线以下的,市民可以放心。所有这些装置安装使用,都必须经过环保部门的检定,在国家规定标准范围之内,通常远远低于对个人的管理限制,即每个人能接受多大的剂量。

据了解,根据国家《电离辐射防护与辐射源安全基本标准》,正常人每年接受辐射的剂量不得超过1mSv。我国的标准是根据联合国原子辐射效应科学委员会等六个权威国际组织的标准而制定,即使在世界范围内都是较为严格的。

6. 群发一条信息,就能识别微信拉黑你的人?

流言:

微信上一直流传着这样一条消息:我今天被清了。不用回,试试吧,复制我发的信息,找到微信里的设置,通用,群发助手,全选,粘贴复制的信息发送就行,谁的发送失败了,就是把你拉黑了。不发不知道,一发吓一跳,查查看你腾出多少内存!

真相:

这种信息纯粹是“逗你玩儿”,真的没什么用。打开微信“群发助手”,功能介绍里写的很清楚“我能把你的通知、祝福等消息,分别发送给各个收件人”。进入“群发助手”功能,选择“开始群发”。笔者选择了12个好友,事先已让其中的一个好友把笔者从他的通讯录里删除,然后“发送”信息。

在询问之后,除了那位事先删除的好友之外,其他人都收到了这条“骚扰”信息。但是笔者的微信里并没有任何提示他已经把我删除了。所以说,通过群发信息的方式,来判断对方是否已经把你拉黑,根本不可能。

如果真想清理好友,那么打开微信选择“发起群聊”,如果有蓝色字体的“好友”没有被加入到群聊,那么就证明你们已不是好友关系。这时把群聊删除,然后把显示蓝色字体的人默默地删除,这样既不会打扰到我的好友,还能快速把拉黑我的人找出来。

责任编辑:闫冬(QT0005)

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