千龙科技综合报道 众所周知，唾液不能止渴，但唾液中既然含有98%的水分，它为什么不能给人体补充水分呢？今天我们就来解读下究竟是什么原因。
美国纽约勒诺克斯山医院（Lenox Hill Hospital）内科医生Len Horovitz博士解释说，首先，唾液是一种比水要浓缩得多的液体，里面含有多种蛋白质和酶。
淡水比人体液体中盐分和溶质的浓度低，因此人在口渴的时，喝一杯水就能止渴。如果你喝一杯浓度比体液低的物质，你的身体就能吸收这种物质中的水分，从而使体内获得足够的含水量。
但是如果你喝一杯浓度比体液高的物质，你身体中的水分就会流向这种物质，这时你就会更加口渴。
事实上，人体大部分部位的液体和你在药店买的生理盐水浓度还高，因此，吞咽唾液只会让你更加口渴，因为你体内的液体会流向浓度更高的唾液，而非你缺水的细胞。
换句话说，唾液中的水分不够。
