气候变化正在改变着我们生活的世界。洪水、干旱等其他恶劣的天气现象频频发生，许多动物被迫离开原来的栖息地，甚至面临灭绝之灾。如果这些听起来离你都还太远的话，那么接下来的这个消息可能会给你带来一万点的暴击——由于全球变暖，一些你喜爱的食物很可能就此消失。
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苹果
马丁·路德金曾说：“即使明天是世界末日，我也要种植我的苹果树。”不过，他可能没有想到，即使世界末日还未到来，我们也可能再也种不成苹果树了。2011年，《Nature》杂志上刊登了一篇科学家们的研究，研究发现，像苹果这样的温带水果，在种植时需要经历一段时间的寒冬，才能带来可观的收成。而由于全球变暖的影响，未来只有培育出不需要寒冬的苹果品种，才有可能带来令人满意的收获。
