因为全球变暖,有些食物在未来可能吃不到了(4)

2016-02-03 15:14 东北网

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来源标题:因为全球变暖,有些食物在未来可能吃不到了

巧克力

法国大厨Alain Ducasse在2013年的一次采访中说:“正因为世界上到处都有危机,所以我们需要巧克力。”的确,许多人都爱巧克力。世界上大约有10亿人每天都离不开巧克力。然而,由于万恶的温室效应,可可豆的产量正在不断下降。现在,适合可可豆种植的最佳纬度是海拔100米至250米,而根据国际热带农业中心(CIAT)的研究,到2050年时,海拔要升至450米到500米才适合种植可可树。这不仅影响了未来巧克力的销量,对于许多靠可可豆种植为生的农民而言同样是巨大的打击。

责任编辑:陈群(QT0001)