2016-03-01 18:37 东北网
来源标题：水产专家从不买这7种鱼，转给家里买菜的那位
1重量太大或太小的不买
鱼的个头与其口感有一定关系，太小，鱼还没有完全发育成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺可能会很多。
而且，一般鱼年龄越大，长得越大，体内可能积聚了不少有害物质。
因此，建议买鱼选个头“八分大”左右的，如鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
责任编辑：陈群（QT0001）
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