水产专家从不买这7种鱼,转给家里买菜的那位(5)

2016-03-01 18:37 东北网

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来源标题:水产专家从不买这7种鱼,转给家里买菜的那位

4鱼肉气味异常的不买

通过气味判断鱼是否新鲜,要闻一闻鱼鳃:

新鲜的鱼身有透明的黏液,鳞片有光泽,而且与鱼体贴附紧密,未有脱落。

而黏液多且不透明,鳞片光泽度差且脱落较多的鱼,新鲜程度比较差。

责任编辑:陈群(QT0001)